おいしいオーストリア
Austrian National Tourist Office
5.0
地方の名物料理のほか、オーストリアメニューには、旧王室料理、ボヘミア料理、オスマン料理、アルプス料理など多様な影響を受けた料理が含まれます。 オーストリア人は昔から、色々な文化の影響を受けながら、それらを独自の料理へと展開することに長けていました。地方の名物料理はそれが生み出された各地の象徴です。料理によってその土地の本質、そして他文化への寛容さがあらわになります。 これはオーストリア料理の地図となるものです。「おいしいオーストリア」ではウィーナーシュニッツェル、ターフェルシュピッツ、ザッハートルテ、カイザーシュマーレン、そのほかたくさんのオーストリア料理のレシピをステップごとに詳細に説明します。ご家族やお友達と一緒にお楽しみください。それも典型的なオーストリア人の過ごし方です!
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